Legtöbbször a gond azzal van, hogy mit fogyasszunk reggelire a jól megszokott szendvics vagy péksütemény helyett.

A megengedő protokollban lehet fogyasztani SZAFFI lisztekből készült kenyeret, zsömlét, péksüteményt. A lisztek összetételét át kell nézni, hogy kinek mi fér bele az egyéni keretein belül.

A szigorú AIP protokoll viszont ezeket kihagyja és helyette egy másfajta szokásrendszerre, gondolkozásra késztet. Ezt abszolút jól meg lehet szokni.

Lehet enni frissen készült reggelit, vagy a fagyasztóból előkapott dolgokat is. Mikor mire van idő-energia. :)

Például lehet frissen sütni májat, pulykaszívet, halat, csirkét, szalonnát. Vagy lehet elővenni a hűtőből előre elkészített házi májkrémet, szalonnakrémet, zöldségkrémet, fasírtokat.

De lehet napokra, hetekre is előkészülni a fagyasztóba különböző húsgolyókkal, zöldségfasírtokkal.

Felsorolok néhány reggelire való ötletet:

Krémek:

-Magyaros májpástétom

-Cukkinikrém sonkakockával

-Sonkás zellerkrém

-Spenótkrém baconkockával

-Brokkolikrém csirkekockával

-Szalonnakrém uborkával

-Zöldségrém baconchips

-Karfiolkrém sonkakockával

-Húskrém zöldséggel

Fagyasztható reggelifélék:

-Csirkés petrezselyem omlett ( darált hús, petrezselyem, hagyma )

-Sült pulykaszív

-Húsos répaomlett    ( darált hús, reszelt répa, hagyma )

- Resztelt máj

- Karfiolos húsgolyó   ( darált hús, reszelt karfiol, hagyma )

2-3 napig tárolható reggelik:

-Csirkekocka édesburgonyával, párolt lilahagymával

-Házi sült szalonna zöldségekkel

-Almával töltött bacon

-Csirkés édesburgonya cukkini

-Abárolt szalonna torma, zöldség

-Narancsos csirke

-Csirkés cukkini omlett

-Csirkeszelet almatetővel

-Sült húsos szalonna

-Pirított zöldséges máj

-Zöldséges sonka

-Baconba tekert alma